Project Description
BOISSON DE
RIZ ORIGINALE
Une boisson 100% végétale, biologique, sans gluten et sans lactose, avec un réduit contenu de graisses et sans sucre ajouté. Bénéficiez de toute la saveur du riz !
CONSEILS D’UTILISATION :
Une boisson savoureuse et polyvalente au 100%. Utilisez-la dans un régime alimentaire délicieux et nutritif : chaude avec les céréales du petit-déjeuner, froide comme boisson rafraichissante ou bien comme ingrédient délicieux dans vos recettes créatives !
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :
Tout le monde peut goûter nos boissons végétales, même ceux qui sont intolérants ou allergiques aux protéines du lait !
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :
Si vous souffrez de gonflement de ventre, nausée ou d’autres symptômes qui peuvent être liés à l’intolérance au lactose, les nutritionnistes recommandent de réduire ou éliminer, même si temporairement, la consommation de produits laitiers pour vérifier si les symptômes régressent.
DONNÉES TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
Eau, riz biologique (16%), huile de riz, sel. Sans gluten.
ALLERGENICS
None
BEST BEFORE DATE
14 months
TABLEAU NUTRITIONNEL
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Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz
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Gelin budu
TURKMÉNISTAN
Gelin Budu, ou « cuisses de mariée » est le nom turkmène-irakien donné à ces croquettes de viande tendres et brunes (même connues sous le nom kubbat halab en arabe et Pirinç köftesi en turc). La caractéristique unique de ce plat, plus que son nom étrange, est la croûte de riz travaillé avec de la farine, qui fournit aux croquettes un goût et une consistance uniques.
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Tahchin morgh
IRAN
Tahchin Morgh est un plat à base de riz. Il est fait de deux parties : la couche inférieure, appelée Tahdig (Tah= inférieur + creuser= casserole), obtenue en mélangeant le poulet, le safran et les autres ingrédients et la couche supérieure faite uniquement de riz blanc. En farsi, Tahchin signifie « étaler sur le fond » et Morgh signifie « poulet ».
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Meigoo Polow
IRAN
Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.
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Köftes avec tomates et poivron
TURQUIE
Köfte est une boule faite avec de la viande hachée. Il y a plusieurs variantes sans l’emploi de la viande, comme ceux avec des lentilles ou des pommes de terre.
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