Project Description
BOISSON DE RIZ
AU QUINOA
Une boisson 100% végétale, biologique, sans gluten et sans lactose, avec un réduit contenu de graisses et sans sucre ajouté. Bénéficiez de la saveur saine du riz et quinoa !
CONSEILS D’UTILISATION :
Une boisson savoureuse et polyvalente au 100%. Utilisez-la dans votre régime alimentaire délicieux et nutritif : chaude avec les céréales du petit-déjeuner, froide comme boisson rafraichissante ou bien comme ingrédient délicieux dans vos recettes créatives !
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :
Tout le monde peut goûter nos boissons végétales, même ceux qui sont intolérants ou allergiques aux protéines du lait !
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :
Si vous souffrez de gonflement de ventre, nausée ou d’autres symptômes qui peuvent être liés à l’intolérance au lactose, les nutritionnistes recommandent de réduire ou éliminer, même si temporairement, la consommation de produits laitiers pour vérifier si les symptômes régressent.
DONNÉES TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
Eau, riz biologique (14%), Quinoa bioloique (3%), huile de riz, sel. Sans gluten.
ALLERGÈNES
Aucun
DATE LIMITE D’UTILISATION
14 mois
TABLEAU NUTRITIONNEL
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Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz
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Tahchin morgh
IRAN
Tahchin Morgh est un plat à base de riz. Il est fait de deux parties : la couche inférieure, appelée Tahdig (Tah= inférieur + creuser= casserole), obtenue en mélangeant le poulet, le safran et les autres ingrédients et la couche supérieure faite uniquement de riz blanc. En farsi, Tahchin signifie « étaler sur le fond » et Morgh signifie « poulet ».
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Meigoo Polow
IRAN
Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.
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Xinjiang Uyghur
Polo CHINE
It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
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Risotto au porc
ITALIE
In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.
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