Project Description

RISOTTO CARNAROLI
MILANESE
Un risotto italiano tradicional enriquecido por la extraordinaria calidad de nuestro arroz Carnaroli.
ES ESPECIAL PORQUE:
Con el arroz Carnaroli, el rey del arroz
TIEMPO DE COCCIÓN:
12 minutes.
CÓMO UTILIZARLO:
Verter 600 ml de agua en una cacerola y llevar a ebullición. Verter el contenido del sombre en el agua en ebullición y cocine por 12 minutos sin cubierta a calor medio, revolviendo occasionalmente, hasta que toda el agua se absorba. ¡Recuerda agregar y mezclar mantequilla y queso parmesano rallado para que tu risotto esté bien cremoso antes de servirlo!
VIVIR MEJOR CON GUSTO:
Elegimos ingredientes naturales deshidratados de alta calidad para dar a nuestros risottos un sabor auténtico y mantener inalteradas las características nutricionales de la receta tradicional; sin glutamato.

EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:
Recuerden: una mujer sana y activa debería tomar entre 1700 y 2000 calorías por día. Un hombre en la misma condición debería tomar entre 2000 y 2400 calorías por día. Este requisito obviamente varía dependiendo de la edad, estilo de vida y salud en general.
DETALLES TÉCNICOS
INGREDIENTES
Ingredientes: arroz carnaroli 84,5 %, harina de arroz, aroma natural, preparado de queso en polvo (suero, queso en polvo (leche, sal, cuajo, suero), sal, aromatizantes), cebolla 1,4 %, preparado de aceite de oliva en polvo (aceite de oliva, jarabe de glucosa, proteína de la leche, aroma natural), sal marina, leche entera en polvo, azafrán 0,03 %.
ALERGENOS
Puede contener trazas de huevo, pescado, moluscos, mariscos, apio, soja y sulfitos. Sin gluten.
CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL
15 meses después de la fecha de producción
TABLA NUTRICIONAL

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Una demostración de lo que puedes crear con nuestro arroz.
#CREATIVECOOKING
Xinjiang Uyghur Polo
CHINA
It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#CREATIVECOOKING
Chicken korma
INDIA
El Korma procede probablemente de Persia y fue importado a la India en el siglo XVI. El nombre deriva de la palabra hindi que significa "estofado", que es el tipo de cocción que caracteriza al plato, ya que la carne o las verduras se cuecen en una olla con pequeñas cantidades de líquido, que puede ser yogur o simplemente agua.
#CREATIVECOOKING
Tahchin morgh
IRÁN
El Tahchin Morgh es un plato a base de arroz. Se compone de dos partes: la capa inferior, llamada Tahdig (Tah=inferior + dig=olla), que se obtiene mezclando el pollo, el azafrán y los demás ingredientes, y la capa superior hecha sólo de arroz blanco. En farsi, Tahchin significa "extendida en la parte inferior" y Morgh significa "pollo".
#CREATIVECOOKING
Shirin paloo
KIRGUISTÁN
Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
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