Project Description

RISOTTO

DE QUESO CREMOSO

Un risotto italiano tradicional enriquecido por la extraordinaria calidad de nuestro arroz Carnaroli.

TIEMPO DE COCCIÓN:

12 minutos.

COMO UTILIZARLO:

Verter el contenido del paquete en una olla con 600 ml de agua fría. Mezclar y llevar a ebullición. Cocinar por 12 minutos sin tapa a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que el agua se absorba completamente. Añadir una cucharada de mantequilla y un poco de parmesano para obtener un risotto más cremoso.

VIVIR MEJOR CON GUSTO:

Elegimos ingredientes naturales deshidratados de alta calidad para dar a nuestros risottos un sabor auténtico y mantener inalteradas las características nutricionales de la receta tradicional; sin glutamato.

EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:

Recuerden: una mujer sana y activa debería tomar entre 1700 y 2000 calorías al día. Un hombre en la misma condición debería tomar entre 2000 y 2400 calorías al día. Este requisito obviamente varía dependiendo de la edad, estilo de vida y salud en general.

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DETALLES TÉCNICOS

INGREDIENTES

Menestra preparada deshidratada.

Ingredientes: arroz Carnaroli 83,7%, harina de arroz, preparado de queso en polvo 5% (lactosuero, queso en polvo 41% (leche, sal, cuajo, lactosuero,) sal, aroma), aroma natural, preparado de aceite de oliva en polvo (aceite de oliva, glucosa líquida, proteínas de la leche, aroma natural) sal marina, cebolla, leche entera en polvo, ajo. Puede contener restos de huevos, pescados, moluscos, crustáceos, apio, soja y sulfitos. Sin gluten.

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos, apio, soja y sulfitos.

FECHA DE CADUCIDAD

15 meses a partir de la fecha de producción

TABLA NUTRICIONAL

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Oshi Palov

TAYIKISTÁN

Conocido como el "Rey de las comidas", el palov emplea verduras, arroz, carne y especias, y existen hasta 200 variedades. La importancia de este plato para las comunidades tayikas se resume en el dicho popular: "Si comes Oshi Palov en casa de alguien, tienes que respetarlo durante 40 años". Grupos de hombres o mujeres lo preparan en su casa o en las casas de té, mientras socializan, tocan música o cantan. Los conocimientos ligados a esta práctica se transmiten de generación en generación en familias y escuelas de cocina.

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Tuy palovi

UZBEKISTÁN

Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!

RECETA

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Risotto con cerdo

ITALIA

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

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Xinjiang Uyghur Polo

CHINA

It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

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