Project Description
VIALONE NANO
ARBORIO REIS 5x1kg
Reis der venezianischen Tradition. Dieser Reis entstand 1967 aus einer Kreuzung der Sorten Vialone und Nano und zeichnet sich durch seine runden, festen Körner aus, die äußerst garfest sind. Dadurch eignet sich diese Varietät optimal zur Zubereitung cremiger Risottos.
ETWAS GANZ BESONDERES, DENN
Sie können Vialone-Nano-Reis verwenden, wenn Sie Ihr Risotto sämiger oder Ihre Reissalate lockerer möchten.
GARZEIT:
14 bis 15 Minuten.
ZUBEREITUNG:
Vialone-Nano-Reis eignet sich hervorragend für italienische Risottos und andere Reisgerichte.
BESSER LEBEN MIT GENUSS:
Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Reis basieren auf seinen leicht verdaulichen Kohlehydraten, seinen hochwertigen Proteinen und darauf, dass er keine Allergene enthält, die unangenehme Reaktionen hervorrufen können.
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN
Die in Reis enthaltenen Kohlehydrate sind äußerst bekömmlich, denn sie sind in im Vergleich zu anderem Getreide in viel kleineren Körnern organisiert. Sie werden sofort verdaut und umgehend in Energie umgewandelt.
#EINBEITRAGZURNACHHALTIGKEIT
– Mit diesem Produkt wird die italienische Reislieferkette mittels des Projekts „Wir alle sind Reiskörner“ unterstützt.
– Die Herstellung erfolgt umweltschonend: Wir recyceln Produktionsabfälle und wandeln diese in Energie um. Diese nutzen wir in unserem Werk und reduzieren somit unsere CO2-Emissionen.
– Diese Kartonverpackung besteht zu mindestens 80 % aus recyceltem Material.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ZUTATEN
Mittelkörniger Vialone-Nano-Reis
ALLERGENE
None
MINDESTHALTBARKEIT
20 Monate nach Herstellungsdatum
NÄHRWERTE
SPASS BEIM KOCHEN
Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können
#COOKINGJOINSPEOPLE
CHICKEN KORMA
INDIA
Korma ist ein vermutlich aus Persien stammendes Gericht, das im 16. Jh. nach Indien importiert wurde. Der Name leitet sich vom Hindi-Wort für „Schmoren“ ab, da das Fleisch oder Gemüse mit wenig Flüssigkeit (Joghurt oder Wasser) im Topf geschmort wird.
#COOKINGJOINSPEOPLE
Tuy Palovi
Usbekistan
Normalerweise wird es mit Reis, Fleischstücken, Karotten und Zwiebeln in einem Kazan zubereitet. Dabei handelt es sich um ein wokähnliches Gefäß, das traditionell in ein Loch gestellt wird, das eigens dafür in den Boden gegraben wurde und in dem das Feuer angefacht wird. Es gibt nahezu 200 verschiedene Plov-Varianten, und je nach Art gilt es als Alltagsgericht oder als Festessen zu besonderen Anlässen.
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