Project Description
RISOTTO
MIT CREMIGEM KÄSE
Traditionelles italienisches Risotto, das durch die herausragende Qualität unseres Carnaroli-Reises aufgewertet wird.
GARZEIT:
12 Minuten.
ZUBEREITUNG:
Geben Sie den Beutelinhalt in einen Topf mit 600 ml kaltem Wasser. Vermischen Sie den Reis mit dem Wasser und bringen Sie das Ganze zum Kochen. Lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze 12 Minuten lang unter gelegentlichem Umrühren garen, bis das Wasser komplett absorbiert ist. Ein Klecks Butter und etwas Parmigiano Reggiano machen Ihr Risotto noch cremiger.
BESSER LEBEN MIT GENUSS:
Wir wählen hochwertige, dehydrierte natürliche Zutaten, um unseren Risottos einen authentischen Geschmack zu verleihen und den Nährwert des ursprünglichen Rezepts unverändert aufrechtzuerhalten; glutamatfrei.
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN
Gesunde, aktive Frauen sollten 1700 bis 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Männer in derselben Verfassung 2000 bis 2400 Kalorien. Die genaue Kalorienzahl hängt natürlich von Alter, Lebensstil und allgemeinem Gesundheitszustand ab.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ZUTATEN
Trockensuppe. Zutaten: Carnaroli-Reis (83,7 %), Reismehl, Käsepulverzubereitung (5 %) (Molke, Käsepulver 41 % (Milch, Salz, Lab, Molke), Salz, Aromastoffe), natürliche Aromen, Olivenölzubereitung in Pulverform (Olivenöl, Glukosesirup, Milcheiweiß, natürliche Aromen), Meeressalz, Zwiebeln, Vollmilchpulver, Knoblauch. Kann Spuren von Eiern, Fisch, Mollusken, Schalentieren, Sellerie, Soja und Sulfiten enthalten. Glutenfrei.
ALLERGENE
Kann Spuren von Fisch, Mollusken, Schalentieren, Sellerie, Soja und Sulfiten enthalten.
MINDESTHALTBARKEIT
15 Monate nach Herstellungsdatum
NÄHRWERTE
ENTDECKEN SIE AUCH
SPASS BEIM KOCHEN
Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können
#COOKINGJOINSPEOPLE
TAHCHIN MORGH
IRAN
Tahchin Morgh ist ein persisches Reisgericht.Es handelt sich um einen Reiskuchen aus zwei Schichten: Für die untere Schicht, die als Tahdig bezeichnet wird (Tah = Boden, dig = Topf) werden Hühnchen, Safran und andere Zutaten vermischt, die obere Schicht besteht aus weißem Reis. Auf Farsi bedeutet Tachin so viel wie „auf dem Boden verteilt“, Morgh bedeutet „Hühnchen“.
#COOKINGJOINSPEOPLE
Tuy Palovi
Usbekistan
Normalerweise wird es mit Reis, Fleischstücken, Karotten und Zwiebeln in einem Kazan zubereitet. Dabei handelt es sich um ein wokähnliches Gefäß, das traditionell in ein Loch gestellt wird, das eigens dafür in den Boden gegraben wurde und in dem das Feuer angefacht wird. Es gibt nahezu 200 verschiedene Plov-Varianten, und je nach Art gilt es als Alltagsgericht oder als Festessen zu besonderen Anlässen.
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