Project Description

MEERESFRÜCHTE-

RISOTTO

Traditionelles italienisches Risotto, das durch die herausragende Qualität unseres Carnaroli-Reises aufgewertet wird.

ETWAS GANZ BESONDERES, DENN

es enthält Carnaroli-Reis, den König aller Reissorten.

GARZEIT:

12 Minuten.

ZUBEREITUNG:

Geben Sie den Beutelinhalt in einen Topf mit 600 ml kaltem Wasser. Vermischen Sie den Reis mit dem Wasser und bringen Sie das Ganze zum Kochen. Lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze 12 Minuten lang unter gelegentlichem Umrühren garen, bis das Wasser komplett absorbiert ist. Ein Klecks Butter und etwas Parmigiano Reggiano machen Ihr Risotto noch cremiger.

BESSER LEBEN MIT GENUSS:

Wir wählen hochwertige, dehydrierte natürliche Zutaten, um unseren Risottos einen authentischen Geschmack zu verleihen und den Nährwert des ursprünglichen Rezepts unverändert aufrechtzuerhalten; glutamatfrei.

ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN

Gesunde, aktive Frauen sollten 1700 bis 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Männer in derselben Verfassung 2000 bis 2400 Kalorien. Die genaue Kalorienzahl hängt natürlich von Alter, Lebensstil und allgemeinem Gesundheitszustand ab.

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TECHNISCHE INFORMATIONEN

ZUTATEN

Zutaten: Carnaroli-Reis (89,6 %), Reismehl, Fischaroma (enthält Soja), Salz, Tomaten (1 %), Tintenfisch (0,8 %), Muscheln (0,7 %), Reisstärke, Gemüsebrühe (Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten), Shrimps (0,4 %), Olivenölpulver, natürliche Aromen, Petersilie (0,1 %), Glukosesirup, Milcheiweß.

ALLERGENE

Kann Spuren von Sellerie und Sulfiten enthalten.

MINDESTHALTBARKEIT

15 Monate nach Herstellungsdatum

NÄHRWERTE

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Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können

#COOKINGJOINSPEOPLE

XINJIANG UYGHUR

POLO CHINA

Der Geschmackssinn ist der Sinn, der prädestiniert ist, um Beziehungen zu vertiefen, denn dank ihm können wir die ältesten und bewährtesten Aromen und Gepflogenheiten eines Volks erfahren. Die beschriebenen Rezepte sollen nicht die gesamte Geschmacksvielfalt der betreffenden Länder abbilden, sondern dem Leser erlauben, einige der Erlebnisse nachzuvollziehen, die unsere Protagonisten auf ihrer Reise hatten.

RECIPE

#COOKINGJOINSPEOPLE

Shirin Paloo

Kirgisistan

Um ein Volk kennenzulernen, muss man dessen Traditionen und Kultur verstehen. Die Erfahrungen, die wir machen und an die wir uns später erinnern, sind dagegen das Ergebnis dessen, was unsere fünf Sinne erleben. Der Geschmackssinn ist der Sinn, der prädestiniert ist, um Beziehungen zu vertiefen, denn dank ihm können wir die ältesten und bewährtesten Aromen und Gewohnheiten eines Volks kennenlernen. Die beschriebenen Rezepte sollen nicht die gesamte Geschmacksvielfalt der betreffenden Länder abbilden, sondern dem Leser erlauben, einige der Erlebnisse nachzuvollziehen, die unsere Protagonisten auf ihrer Reise hatten.

RECIPE

#VENERERICE

Süßkartoffeln-Karotten

-Suppe

mit Venere-Reis

RECIPE

#COOKINGJOINSPEOPLE

CHICKEN KORMA

INDIA

Korma ist ein vermutlich aus Persien stammendes Gericht, das im 16. Jh. nach Indien importiert wurde. Der Name leitet sich vom Hindi-Wort für „Schmoren“ ab, da das Fleisch oder Gemüse mit wenig Flüssigkeit (Joghurt oder Wasser) im Topf geschmort wird.

RECIPE

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