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CREATIVA
COCINA
EL ARROZ EN TODA SU EXQUISITEZ
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Los grandes clásicos de risotto y pasta
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La exquisitez del arroz, listo para beber
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COCINA
CREATIVA
La transformación de los alimentos
en una experiencia sensorial elegante y sostenible.
#CREATIVECOOKING
Tuy palovi
UZBEKISTÁN
Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!
#CREATIVECOOKING
Chicken korma
INDIA
El Korma procede probablemente de Persia y fue importado a la India en el siglo XVI. El nombre deriva de la palabra hindi que significa "estofado", que es el tipo de cocción que caracteriza al plato, ya que la carne o las verduras se cuecen en una olla con pequeñas cantidades de líquido, que puede ser yogur o simplemente agua.
#CREATIVECOOKING
Köftes con tomate y pimiento
TURQUÍA
El köfte es una bola hecha con carne picada. Existen muchas variantes sin el empleo de carne, como las que llevan lentejas o patatas.
#ITALIANRISOTTO
Risotto con azafrán
ITALIA
La primera receta con el risotto presente se remonta al 1854.
EL MUNDO DE
RISO SCOTTI
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