EL ARROZ EN TODA SU EXQUISITEZ

ARROZ Y PLATOS PRINCIPALES
Los grandes clásicos de risotto y pasta
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Deliciosos productos a base de arroz
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La exquisitez del arroz, listo para beber
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COCINA
CREATIVA
La transformación de los alimentos
en una experiencia sensorial elegante y sostenible.
#CREATIVECOOKING
Köftes con tomate y pimiento
TURQUÍA
El köfte es una bola hecha con carne picada. Existen muchas variantes sin el empleo de carne, como las que llevan lentejas o patatas.
#CREATIVECOOKING
Meigoo Polow
IRÁN
Tradicionalmente, el arroz estaba presente en la cocina del norte de Irán y en las casas de los ricos, mientras que en el resto del País el pan era el elemento principal. Hoy en día, las variedades de arroz más apreciadas por su sabor son las cultivadas en el norte de Irán. La receta propuesta es el Meigoo Polow, un plato que se cocina en el sur de Irán.
#CREATIVECOOKING
Tuy palovi
UZBEKISTÁN
Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!
#ITALIANRISOTTO
Risotto con azafrán
ITALIA
La primera receta con el risotto presente se remonta al 1854.
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