Project Description
ARBORIO-
REIS 5 KG
Italienischer Risottoreis
Seinen Namen hat dieser Reis von der Stadt bei Vercelli, in der er 1967 entstand: Arborio- Reis steht für italienischen Qualitätsreis, und seine Körner sind größer als die anderer Varietäten und besitzen einen hohen Stärkegehalt.
ETWAS GANZ BESONDERES, DENN
Die Zubereitung gelingt immer, auch wenn Sie kein Profikoch sind.
GARZEIT:
15 bis 18 Minuten.
ZUBEREITUNG:
Der optimale Risottoreis, denn
seine perlförmig geschliffenen Körner
vergrößern beim Garen ihr Volumen,
setzen Stärke frei und
sorgen für ein supercremiges Risotto.
BESSER LEBEN MIT GENUSS:
Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Reis basieren auf seinen leicht verdaulichen Kohlehydraten, seinen hochwertigen Proteinen und darauf, dass er keine Allergene enthält, die unangenehme Reaktionen hervorrufen können.
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN
Die in Reis enthaltenen Kohlehydrate sind äußerst bekömmlich, denn sie sind in im Vergleich zu anderem Getreide in viel kleineren Körnern organisiert. Sie werden sofort verdaut und umgehend in Energie umgewandelt.
#EINBEITRAGZURNACHHALTIGKEIT
– Mit diesem Produkt wird die italienische Reislieferkette mittels des Projekts „Wir alle sind Reiskörner“ unterstützt.
– Die Herstellung erfolgt umweltschonend: Wir recyceln Produktionsabfälle und wandeln diese in Energie um. Diese nutzen wir in unserem Werk und reduzieren somit unsere CO2-Emissionen.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ZUTATEN
Langkörniger Arborio-Reis
ALLERGENE
Keine
MINDESTHALTBARKEIT
20 Monate nach Herstellungsdatum
NÄHRWERTE
SPASS BEIM KOCHEN
Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können
#CREATIVECOOKING
CHICKEN KORMA
INDIA
Korma ist ein vermutlich aus Persien stammendes Gericht, das im 16. Jh. nach Indien importiert wurde. Der Name leitet sich vom Hindi-Wort für „Schmoren“ ab, da das Fleisch oder Gemüse mit wenig Flüssigkeit (Joghurt oder Wasser) im Topf geschmort wird.
#ITALIANRISOTTO
Carnaroli-Risotto
mit Pilzen
Lassen Sie uns vom umhüllenden Aroma dieses Rezepts erobern.
#CREATIVECOOKING
Arborio-Risotto
mit Burrata und Kirschtomaten.
Risotto muss nicht im Sommer auf derselben Kiste wie die Winterstiefel aufbewahrt werden - besonders dann, wenn er sich wunderbar mit den Tomaten der Hauptsaison paart!
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