Project Description

VIALONE NANO

REIS 5 KG

Reis der venezianischen Tradition. Dieser Reis entstand 1967 aus einer Kreuzung der Sorten Vialone und Nano und zeichnet sich durch seine runden, festen Körner aus, die äußerst garfest sind. Dadurch eignet sich diese Varietät optimal zur Zubereitung cremiger Risottos.

ETWAS GANZ BESONDERES, DENN

Sie können Vialone-Nano-Reis verwenden, wenn Sie Ihr Risotto sämiger oder Ihre Reissalate lockerer möchten.

GARZEIT:

14 bis 15 Minuten.

ZUBEREITUNG:

Vialone-Nano-Reis eignet sich hervorragend für italienische Risottos und andere Reisgerichte.

BESSER LEBEN MIT GENUSS:

Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Reis basieren auf seinen leicht verdaulichen Kohlehydraten, seinen hochwertigen Proteinen und darauf, dass er keine Allergene enthält, die unangenehme Reaktionen hervorrufen können.

ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN

Die in Reis enthaltenen Kohlehydrate sind äußerst bekömmlich, denn sie sind in im Vergleich zu anderem Getreide in viel kleineren Körnern organisiert. Sie werden sofort verdaut und umgehend in Energie umgewandelt.

#EINBEITRAGZURNACHHALTIGKEIT

Mit diesem Produkt wird die italienische Reislieferkette mittels des Projekts „Wir alle sind Reiskörner“ unterstützt.
Die Herstellung erfolgt umweltschonend: Wir recyceln Produktionsabfälle und wandeln diese in Energie um. Diese nutzen wir in unserem Werk und reduzieren somit unsere CO2-Emissionen.
– Diese Kartonverpackung besteht zu mindestens 80 % aus recyceltem Material.

TECHNISCHE INFORMATIONEN

ZUTATEN

Mittelkörniger Vialone-Nano-Reis

ALLERGENE

None

MINDESTHALTBARKEIT

20 Monate nach Herstellungsdatum

NÄHRWERTE

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SPASS BEIM KOCHEN

Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können

#CREATIVECOOKING

TAHCHIN MORGH

IRAN

Tahchin Morgh ist ein persisches Reisgericht.Es handelt sich um einen Reiskuchen aus zwei Schichten: Für die untere Schicht, die als Tahdig bezeichnet wird (Tah = Boden, dig = Topf) werden Hühnchen, Safran und andere Zutaten vermischt, die obere Schicht besteht aus weißem Reis. Auf Farsi bedeutet Tachin so viel wie „auf dem Boden verteilt“, Morgh bedeutet „Hühnchen“.

RECIPE

#CREATIVECOOKING

GELIN BUDU

TURKMENISTAN

Gelin Budu, was auf Turkmenisch „Brautschenkel“ bedeutet, ist der Name dieser luftigen, braunen Fleischkroketten, die im Arabischen auch als Kubbat halab und im Türkischen als Pirinç köftesi bekannt sind. Abgesehen von seinem kuriosen Namen ist das Alleinstellungsmerkmal dieses Gerichts die Kruste, die aus einem Reis-Mehl-Gemisch besteht und den Kroketten einen einzigartigen Geschmack und eine hervorragende Konsistenz verleiht.

RECIPE

#CREATIVECOOKING #ITALIANRISOTTO

Rezept Maroni

Risotto mit Granatapfelkernen

In 20 Minuten zaubert ihr dieses super cremige Risotto mit Maroni und Granatapfel – das perfekte winterliche Rezept.❄️✨ Probiert es aus und lasst euch verzaubern! Folgt @risoscottide um keine leckeren Rezepte mehr zu verpassen!

RECIPE

#CREATIVECOOKING

Tuy Palovi

Usbekistan

Normalerweise wird es mit Reis, Fleischstücken, Karotten und Zwiebeln in einem Kazan zubereitet. Dabei handelt es sich um ein wokähnliches Gefäß, das traditionell in ein Loch gestellt wird, das eigens dafür in den Boden gegraben wurde und in dem das Feuer angefacht wird. Es gibt nahezu 200 verschiedene Plov-Varianten, und je nach Art gilt es als Alltagsgericht oder als Festessen zu besonderen Anlässen.

RECIPE

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