Project Description
VENERE & SANCOCHADO
ARROZ SPECIAL BLEND 500 g
La experiencia del arroz Venere en una combinación especial e innovadora
ES ESPECIAL PORQUÉ:
Descubre la auténtica selección equilibrada de arroz negro Venere y SANCOCHADO que crea una combinación gourmet con infinitas posibilidades.
¿Quién es Venere?
El arroz integral italiano con un inconfundible color negro violáceo natural y un característico aroma a pan recién horneado y nueces.
TIEMPO DE COCCIÓN:
Listo en solo 12-14 min
CÓMO UTILIZARLO:
1. Lleva el agua a ebullición, unos 500 ml por cada 100 g de arroz crudo.
2. Añade un puñado de sal gruesa, vierte el arroz y hierve durante 12-14 min.
3. Prueba para verificar el grado de cocción deseado.
4. Escurre y condimenta según la receta.
VIVIR MEJOR CON GUSTO:
Los beneficios saludables del arroz derivan de sus carbohidratos fácilmente asimilables, de sus proteínas nobles y de la ausencia de alérgenos que pueden causar reacciones molestas.
EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:
La ingesta de pequeñas cantidades de carbohidratos de forma constante a lo largo del día es importante si quieres alimentar tu cuerpo adecuadamente.
DETALLES TÉCNICOS
INGREDIENTES
Mezcla de arroz.
Ingredientes:
Arroz Sancochado (80%), Arroz Negro Venere Integral De Grano Medio Sancochado (20 %).
Origen Del Arroz:
Italia
ALERGENOS
Ninguno
CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL
26 meses después de la fecha de producción
TABLA NUTRICIONAL
DESCUBRE TAMBIÉN
DIVIÉRTETE COCINANDO
Una demostración de lo que puedes crear con nuestro arroz.
#CREATIVECOOKING
Tahchin morgh
IRÁN
El Tahchin Morgh es un plato a base de arroz. Se compone de dos partes: la capa inferior, llamada Tahdig (Tah=inferior + dig=olla), que se obtiene mezclando el pollo, el azafrán y los demás ingredientes, y la capa superior hecha sólo de arroz blanco. En farsi, Tahchin significa "extendida en la parte inferior" y Morgh significa "pollo".
#CREATIVECOOKING
Xinjiang Uyghur Polo
CHINA
It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#ITALIANRISOTTO
Risotto con cerdo
ITALIA
In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.
#CREATIVECOOKING
Oshi Palov
TAYIKISTÁN
Conocido como el "Rey de las comidas", el palov emplea verduras, arroz, carne y especias, y existen hasta 200 variedades. La importancia de este plato para las comunidades tayikas se resume en el dicho popular: "Si comes Oshi Palov en casa de alguien, tienes que respetarlo durante 40 años". Grupos de hombres o mujeres lo preparan en su casa o en las casas de té, mientras socializan, tocan música o cantan. Los conocimientos ligados a esta práctica se transmiten de generación en generación en familias y escuelas de cocina.
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