Project Description
ORIGINAL
HAFER DRINK
Ein zu 100 % pflanzlicher, biologischer und laktosefreier Drink. Ohne Zuckerzusatz. Genießen Sie den seidigen Geschmack von Hafer!
VERWENDUNG
Ein köstliches, vielseitiges Getränk. Ihr Verbündeter bei einer leckeren, bedarfsdeckenden Ernährung: warm zum Frühstücksmüsli, kalt als Erfrischungsgetränk oder als überraschende Zutat in der kreativen Küche!
BESSER LEBEN MIT GENUSS:
Alle können unsere pflanzlichen Drinks genießen, auch wenn sie an einer Laktoseunverträglichkeit leiden oder allergisch auf Milcheiweiß reagieren.
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN
Wenn Sie an Blähbauch, Übelkeit oder sonstigen Symptomen leiden, die mit einer Laktoseunverträglichkeit in Verbindung stehen könnten, empfehlen Ernährungswissenschaftler, weniger Milchprodukte zu verzehren oder ganz (auch vorübergehend) aus Ihrer Ernährung zu streichen, um festzustellen, ob sich die Symptome bessern.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ZUTATEN
Wasser, Biohafer (16 %), Bio-Sonnenblumenöl, Meersalz.
ALLERGENE
Enthält Gluten.
MINDESTHALTBARKEIT
14 Monate
NÄHRWERTE
SPASS BEIM KOCHEN
Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können
#COOKINGJOINSPEOPLE
OSHI PALOV
TAJIKISTAN
Palov ist die tadschikische Variante des Pilaw mit Gemüse, Reis, Fleisch und Gewürzen und wird in bis zu 200 Versionen zubereitet. Welche Bedeutung diesem Gericht in Tadschikistan zukommt, bringt eine Volksweisheit auf den Punkt: „Wer dir Oshi Palov bei sich zu Hause serviert, hat 40 Jahre lang deinen Respekt verdient.“ Gruppen von Männern oder Frauen bereiten dieses Gericht entweder zu Hause oder in Teehäusern zu, während sie gesellig beisammen sind, Musik machen oder singen. Das Wissen um die Zubereitung wird von Generation zu Generation in der Familie und in Kochschulen weitergereicht.
#COOKINGJOINSPEOPLE
TAHCHIN MORGH
IRAN
Tahchin Morgh ist ein persisches Reisgericht.Es handelt sich um einen Reiskuchen aus zwei Schichten: Für die untere Schicht, die als Tahdig bezeichnet wird (Tah = Boden, dig = Topf) werden Hühnchen, Safran und andere Zutaten vermischt, die obere Schicht besteht aus weißem Reis. Auf Farsi bedeutet Tachin so viel wie „auf dem Boden verteilt“, Morgh bedeutet „Hühnchen“.
#COOKINGJOINSPEOPLE
Tuy Palovi
Usbekistan
Normalerweise wird es mit Reis, Fleischstücken, Karotten und Zwiebeln in einem Kazan zubereitet. Dabei handelt es sich um ein wokähnliches Gefäß, das traditionell in ein Loch gestellt wird, das eigens dafür in den Boden gegraben wurde und in dem das Feuer angefacht wird. Es gibt nahezu 200 verschiedene Plov-Varianten, und je nach Art gilt es als Alltagsgericht oder als Festessen zu besonderen Anlässen.
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