Riso Scotti Nuovi Sapori - Riso Ermes integrale
La linea Nuovi Sapori porta in tavola la fantasia con risi “non convenzionali”, offre nuove fragranze a te che sei un consumatore sempre più cosmopolita e attento a gusti inediti.
Risi profumati, saporiti, colorati, ricchi di sostanze per il tuo benessere.
Riso Venere integrale
Il riso Ermes nasce dall'incrocio tra la varietà Venere, a granello medio e nero, e una di tipo indica a granello lungo, stretto e bianco. Il risultato è un riso aromatico, profumato, con granello lungo e stretto.
La zona di coltivazione risiede nelle province di Novara e Vercelli.
Il chicco è caratterizzato da un tipico colore rosso a causa della presenza di antociani, le cosidette molecole del colore, presenti in natura in quasi tutti i frutti e gli ortaggi ai quali conferiscono le sfumature del rosso e del blu.
Gli antociani esercitano un’azione positiva sull’intero organismo grazie alla loro potente azione antiossidante e in particolare:
- catturano i radicali liberi rallentando l’invecchiamento cellulare
- proteggono il microcircolo combattendo la fragilità capillare
- svolgono un’azione antiedemigena, utile per risolvere i problemi di ritenzione idrica
Il Riso Hermes alleato della salute:
- è ricco di antociani ad azione antiossidante
- l’ottimo contenuto di ferro, lo rende funzionale nei casi di anemia e di affaticamento
- è fonte di magnesio, sale minerale regolatore in molte funzioni organiche
- è fonte di fibra
- è fonte di fosforo
In cucina:
Contorno ideale per piatti di carne e di pesce.
Ingredienti:
Riso Ermes integrale
Scadenza dalla data di confezionamento: 26 mesi.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 gr di prodotto
| Valore
energetico |
Kcal 348 (Kj 1478) |
| Proteine |
7,9 gr. |
| Grassi |
2,8 gr. |
| di
cui saturi |
0,6 gr. |
| Carboidrati |
73 gr. |
| di
cui zuccheri |
1,0 gr. |
| Fibra
alimentare |
4,0 gr. |
| Sodio |
7,0 mg. |
| Fosforo |
370 mg. (46%RDA) |
| Ferro |
2,7 mg. (19% RDA) |
| Magnesio |
102 mg. (34%RDA) |
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